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营养素菜蒜香茄子的做法

发布时间:2019-05-14 21:03:13

蒜香茄子的材料茄子相克食品1个蒜末10g红椒8g油适当盐适当酱油适当 蒜香茄子的做法图片步骤,怎样做蒜香茄子好吃?

茄子洗净滚刀切小块

蒜米和红椒切碎

油锅加适当油,倒入蒜末和红椒小火煸香

倒入茄子块

加少量盐和酱油翻炒

炒至茄子变软便可

出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

茄子的营养价值:治胃癌国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有一样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。抗衰老茄子含有维生素E,有避免出血和抗衰老功能,常吃茄子,可以使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。下落胆固醇保护血汗管常常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及增进伤口愈合等作用。清热解暑对容易长痱子、生疮疖的人,尤其适合。

1定要加够油,由于茄子很吸油!

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