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酸奶机怎么做酒酿酸奶机怎么生豆芽

发布时间:2019-06-20 15:15:29

泡菜、豆芽和酒酿是生活中的美味,但是制作过程很麻烦。大家可以使用酸奶机制作,那么酸奶机怎么做泡菜?酸奶机怎么生豆芽?酸奶机怎么做酒酿?下面小编将为大家解答,希望对大家有用!

酸奶机怎么做泡菜1.准备工具使用配套的容器,筷子等用沸水消毒。

2.选购原料用做泡菜的原料,青瓜,胡萝卜,白萝卜,辣椒,白米醋,生姜,鸡精,白糖(后三项可根据喜好增加)等。

3.洗材料将原材料清洗干净,并用温开水过一。将清洗干净的主材料依据自己喜好切块或切条,将辣椒切碎(切碎更容易入味),生姜切片。

4.装瓶 将洗净切好的原材料装入瓶内(约可以放960g),再放入辣椒,生姜,鸡精,糖(此四种配料可根据个人喜好增加,也可增加其它配料,爱吃甜的可多加糖,爱吃辣的可多加生姜和辣椒,说明书中不具体定量)等,放完食物后再放入冷开水(约25度左右)和调料(调料主要是白米醋或其它,如果不够酸可以多放些醋,具体以淹没食物为准),将其搅拌均匀。

5.发酵将盖子盖在装好材料的容器上密封好并放置在机器中,将机器通电选择泡菜功能(此功能默认为24H,并按确认键,如不按“确认/取消键"过10秒后机器会自行进行工作状态)发酵24H,完成后机器会有嘀嘀的响声提示。

6.食用做好后的泡菜需及时吃完,否则易变质。

酸奶机怎么生豆芽小小的豆芽,大大的能量。豆芽是一种健康绿色的食物,市场上十分常见,但是您听说过用酸奶机生豆芽吗或许,您会认为一两块钱就可以购买很多的豆芽,觉得用酸奶机生豆芽很麻烦,但是市场上便宜的豆芽并不一定卫生干净。而且由于豆芽这种蔬菜,生长时间长短对口感影响很大,去市场并不一定可以买到自己喜欢的豆芽。用酸奶机生豆芽不仅可以保障吃到的豆芽干净卫生,并且过程简单,不耽误事。

酸奶机生豆芽—酸奶机的工作原理

酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。

酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中发酵生长。自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,因此酸奶机一个部件加热,一个部件控温,仅此而已。

酸奶机生豆芽—用酸奶机生豆芽教学

1、选豆子。应当挑选当年的新绿豆,清水漂洗干净,把空的、坏的豆子都挑出去,防止不出芽还容易烂。这样可以保障绿豆的发芽数量。

2、清洗酸奶机。把酸奶机的不锈钢罐子洗干净,杜绝油的存在,然后放上一把绿豆,放上清水淹没过豆子,盖上盖子加温一宿。酸奶机生豆芽就已经正式开始了。

3、做一个淋水瓶。可以准备一个饮料瓶,用剪刀将上面的瓶,嘴部分去掉变成一个一边开口的方盒子。用锥子在瓶子底部和四周扎上筛子眼,洗干净,吧泡好的豆子放进去,然后铺上一层纱布,压上一个玻璃杯。

4、早晚淋水。每天早晚两次给这个盒子里淋水就可以,绿豆逐渐开始发芽。基本上三天之后,豆芽就都已经开始长出来了,到第六天左右就可以收获了,你就可以享受自己用酸奶机生的豆芽了。

酸奶是一种时尚健康饮品,老人小孩都喜欢喝。家中购置一台酸奶机,不仅可以享受酸奶的滋味,调理健康,在酸奶机不用的时候还可以用作其他用途哦,除了酸奶机生豆芽,还有其他独特的用法,大家可以多了解了解。生活中学一些小技巧,不仅可以给自己带来便利,而且充满了乐趣。

酸奶机怎么做酒酿酸奶机怎么做酒酿—材料圆糯米150克,酒曲2克(1/4小匙+1/8小匙)

酸奶机怎么做酒酿—事前准备做甜酒要用到的碗、勺子、纱布、酸奶机内胆等都用洗洁精洗净,用开水烫过并晾干,不要接触到水和油。

酸奶机怎么做酸奶—方法步骤1、圆糯米洗净提前浸泡一夜,大概12小时后沥干水分备用。

2、锅烧开水,放入蒸屉和纱布,然后将糯米平铺在纱布上,盖盖大火蒸10-15分钟。

3、糯米蒸好后晾凉,然后倒入干净的碗里面,用30℃左右的温开水冲一下洗去粘液,然后再沥干。

4、取酒曲2克放入小杯子里,加一点点冷开水溶解。

5、将酒曲液倒入糯米里拌匀。

6、用勺子把糯米装入酸奶机内胆,轻压几下整整形,不要压太实,中间再留一个洞。还可再撒些酒曲在面上。

7、在酸奶机里先垫上一层纱布,然后再放入内胆。

8、在内胆上盖上一块毛巾,盖好酸奶机外盖(为了更密实我还压了一本字典上去),通电36小时左右就出甜酒了。

酸奶机怎么做酒酿—酒酿效果大概42小时后取出酒酿,可以看见中间的洞口已填满了甜酒汁,糯米变软了,有了甜酒的香气。将内胆倾斜来看,很多甜酒汁冒出来,而且糯米有点浮起,可晃动。想要多一点汁就可以加大概100ml的温开水进去,继续发酵6小时左右。找个洗干净的玻璃瓶,把甜酒倒入,然后轻拧瓶盖放进冰箱冷藏,随吃随取。

酒酿有甜味也有酒的味道,很适合女生。同时,在酒酿中调入鸡蛋,还可以是产后补品。米酒是酒酿加工后的,更适合爱喝酒的人使用。希望大家看了上面小编介绍的酒酿的制作方法,可以学到怎样制作酒酿。喝到自己制作的酒酿,感觉不是一般般的好哦!

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